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2024-01-26 00:29:01

天气连日“变脸” 瓜农心忧瓜贱愿天晴_泛亚电竞

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本文摘要:天气连日“变脸” 瓜农心忧瓜贱愿天晴原标题:西瓜集中上市滞销困局亟待破解

  本报讯 近些天来,我市陆续迎来了几场降雨,降雨过后,凉风徐徐,给人以畅快之感,而此时西瓜恰好处于集中上市期,这让不少瓜农的瓜摊变得有些冷清。

天气连日“变脸” 瓜农心忧瓜贱愿天晴原标题:西瓜集中上市滞销困局亟待破解

  本报讯 近些天来,我市陆续迎来了几场降雨,降雨过后,凉风徐徐,给人以畅快之感,而此时西瓜恰好处于集中上市期,这让不少瓜农的瓜摊变得有些冷清。卖瓜难成了眼下不少瓜农忧心忡忡的问题。如何才能走出卖瓜难这一困局,让西瓜不再有价无市,为此记者进行了采访。

  遭遇降雨西瓜销量下降

  “按照往年的经验,一般晚上6点钟左右,来买瓜的人就应该来了,可从下午5点到现在只卖出去了6个西瓜。”来自通许县的瓜农王师傅几乎每年都要来新乡卖瓜,昨日记者见到他时,他的农用卡车里装着满满一车西瓜,西瓜上面罩着的一层防雨布被掀开了一半,驾驶室的车门敞开着,他正无精打采地坐在驾驶室内和朋友一起闲聊。看到记者来采访,他掀开防雨布一边展示给记者看一边说:“我这一车将近500公斤西瓜一天也没卖出去几个,全在这儿了,一公斤卖1块钱。”记者随手拾起一个,看到西瓜滚圆,品相不错,用手一拍,手指明显有震动感。

“这都是好瓜,皮薄汁多,味道甜,可最近两天买的人确实不多。”王师傅说,现在买瓜解渴的市民比月初减少了许多,再持续下去非赔本不可。为了卖瓜,王师傅和他的朋友几天前赶到我市,顾不上吃饭就开始打理生意,谁料天公不作美,一场大雨过后,瓜摊前冷冷清清,没几个人问津。

  500公斤西瓜利润不足400元

  与西瓜销量相比,更让瓜农感到揪心的是卖瓜的成本问题。来自中牟县的陶师傅给记者算了这样一笔账:按500公斤西瓜计算,1公斤1.4元,全部卖完就是700元钱,可从家里跑个来回,光油费就得100多元钱,两个人卖瓜在城里待上三四天,算上吃喝方面的花费又得差不多100元钱,利润就只剩下了500多元钱,还要刨去种子、化肥、育苗等方面的投入,这样算下来500公斤西瓜利润也就不到400元,如果遇到下雨、天气转凉等情况,西瓜一旦滞销,肯定就要掉价儿,到那时降价也得卖,不卖的话赔得更多。

  市民消费数量有限

  与瓜农卖瓜难相对应的是我市市民买瓜数量有限。“西瓜是当季水果,放不了多长时间就会变质。”在瓜摊前,市民张先生只是问了问西瓜的价格,又看了看车上的西瓜,就走开了。

张先生说,天气只要不是太热,自己就不太愿意吃西瓜,除非热得不行,自己才买西瓜吃,况且现在凉茶、碳酸饮料等品种繁多,携带方便,易于储藏,很受人们欢迎。记者在瓜摊前观察了一会儿发现,买瓜的市民购买数量普遍不多,大多数人一次只买一两个西瓜。市民赵女士在瓜摊前只买了两个西瓜。

“我家一共就4口人,买得多了吃不了,放在冰箱里太占地方,常温存放不了几天就坏掉了,挺可惜的,所以一次只能少买两个。”

卖瓜难困局如何破解  “和以往的菜农卖菜难一样,瓜农卖瓜难也是多方面原因造成的,而要摆脱卖瓜难这一困局,最终还是要从市场信息掌握和对种植风险的预测两方面入手。”市农业局经济作物种植站张主任告诉记者,目前我市的西瓜种植面积在9万亩左右规模不大,大多为散户种植,而开封市中牟县每年的西瓜种植面积约为30万亩。西瓜的产量一亩地一般在3000公斤左右。

如此多的西瓜在6月份以后就开始纷纷涌入市场,如果不能掌握准确的市场销售信息,盲目扩大种植面积,轻易追加投入成本,便很容易造成西瓜供大于求的局面。在他看来,近期西瓜销量不佳还和种植特点有一定的关系。“以我市为例,西瓜种植主要采取地膜种植技术,刨去人力成本,每亩地的经济投入将近1000元,西瓜的生长周期只有100多天,成熟后,所有西瓜都会在同一时段迎来集中上市期,而西瓜的保质期从收获时算起只有两个多星期,这就意味着瓜农必须在此期间销售完所有的西瓜,否则就会赔本。” 张主任认为,西瓜不同于其他水果,储存难度极大,即便是冷库储藏,其保鲜期也不会超过两个月,如果选择冷库储藏错峰上市,瓜农还要为此支付高昂的冷藏成本,这对销售价格本就不高的西瓜来说是不现实的。

此外,西瓜的经济附加值也极为有限,产品深加工利用率低,种种因素叠加起来就造成了卖瓜难。张主任表示,要使卖瓜难这一问题得到有效解决,还需要及时发布市场信息,扩大瓜农对市场信息的获取渠道,增强他们的风险意识,引导其及时进行种植结构的调整。瓜农应积极采用新的种植技术,对自家西瓜成熟期进行适当调整,进行反季节销售,提高种植利润率,规避市场风险。


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